14 mars 2016

Coffee !

Un nouveau café branchouille dans le quartier à la Central Perk! Plusieurs fois que je passais devant... et samedi apres midi on y a bu un chocolat chaud avec un cookie, un endroit très agreable pour se poser un peu!   Coffee is the new black, rue theophile Roussel, Paris 12  
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27 juin 2013

Moi gourmande? si peu...

Jeudi dernier, je me suis rendue dans un grand hotel parisien, qui vient de rouvrir après 2 ans et demi de travaux, je veux parler du Prince de Galles, av George V, dans le 8ème... avec son patio completement refait art deco, en mosaiques... Malheureusement le temps etant ce qu'il est, nous avons rejoint l'interieur de l'hotel pour une degustation... et oui dans quelques jours, j'organise un evenement avec la presse pour presenter une nouvelle gamme de produits et nous devions absolument - miam! - gouter les plats afin de les... [Lire la suite]
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11 juillet 2012

Du bon !

Maintenant que l'enfant s'est - enfin - endormie - après un paquet de coliques, et oui c'est comme ca quand on est une gloutonne... - papa et maman savourent ce cheesecake maison... un vrai régal ! Encore merci pour la recette Céline, enfin merci à ton homme, et merci au mien pour la réalisation... Et maintenant, je file faire la sieste avant la prochaine têtée!
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22 février 2012

Des petits choux

De retour après 2 jours en Normandie * Une formation culinaire organisée par mes soins * Et des tas de desserts realisés par un chef patissier / cuisinier * Des petits choux au café, une crème renversée, un soufflé grand marnier, une tarte aux framboises, un buche roulée, une crème chiboust, des crêpes, des moelleux au coeur coulant, un flan nature et j'en passe * Un trajet en train pour finir le tome 2 de 1Q84, en attendant la sortie du dernier tome la semaine prochaine - je suis beaucoup moins fan vs les autres livres de... [Lire la suite]
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01 novembre 2010

Dimanche^2

Un week end repos - encore un peu jet laguée - à voir famille et amis et l'impression d'avoir eu deux dimanches! Alors deux fois plus de pâtisseries: des envies de scones depuis longtemps, alors l'achat de THE livre bien sur "Rose Bakery" vu chez un grand nombre d'entre vous et la réalisation des fameux scones, nature et quelques uns aux myrtilles pour essayer, un vrai régal, même si Mr Macaron trouve cela un peu farineux - en même temps avec 500g de farine... - et des cannelés - fallait bien finir la bouteille de lait... [Lire la suite]
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04 août 2010

Comme à la mer!

Une soirée entre amis, avec un petit air de vacances.... Mais comme on n'est pas en vacances et bien du coup on ne se refuse rien! Champagne, homard et salade ecrevisses / pamplemousse... je suis désolée, j'ai oublié de vous prendre le dessert en photo! Petit craquant minute et glace à la fraise! Miam! Encore une soirée de gourmands.... merci les amis!
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09 juin 2010

Sugar...

Et oui! Quand on est gourmande, on est gourmande.... Loulou, je t'entends d'ici... ne laisse pas de commentaire c'est pas la peine... Mais après ma journée difficile en réunionite aiguë, la pluie, et une soupe pour le diner - au lait de coco, faut quand même pas déconner - il me fallait bien un bon dessert...Depuis hier, je pensais à la glace à la madeleine, que vous avez toutes commentées... et puis bien sur, il y avait la mousse au chocolat - presque un dossier professionnel - et Mr Macaron avait acheté des fraises, je ne peux pas... [Lire la suite]
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08 juin 2010

De la glace..

Petites courses du soir, quand le frigo et vide, et petit craquage tellement agréable: des pots colorés, des parfums qui donnent envie, et pis la glace c'est bien connu, cela ne fait pas grossir? Et un magazine avec des chouettes recettes pour le même prix, que demander de plus? Le soleil... et oui mais la je ne peux rien faire!
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