Envie de ... week end dans le Sud..

Petit week end dans le Sud, c'est top, surtout quand il fait beau et chaud, qu'on peut manger dehors; et qu'en plus, on utilise un cadeau qu'on nous a fait : Coffret Smartbox "Invitation gastronomique au château"
Bon, nous on avait pas forcément choisi un château car les têtes de sanglier empaillés et le papier pain XIXe, très peu pour moi, on avait opté pour un hôtel de charme dans le Tarn, à 50 km de Toulouse, à Puylaurens exactement... et on a bien fait, c'était très chouette..

Notre hôte etat tres sympathique, notre chambre supérieure et le repas plus que bon:
- Foie gras poché au cherry accompagné de chutney de figues et d'oignons
- Tournedos au beurre persillé avec gnocchis tomates basilic
- Fromages de la région
- Moelleux au chocolat avec crème anglaise et meringue maison
le tout accompagné d'un Gaillac, vin de la région....

Je vous le conseille, Cap de Castel, et l'été la piscine doit être très agréable
On en a meme profité pour visiter Albi, très jolie ville : cathédrale, cloitre Ste Salvi et musée Toulouse Lautrec, on y retournera...

Comments

[petit prince]

c facile quand c les autres qui payent ;-)

[lolo bradshaw]

en effet, ça avait l'air sympa dis donc !! et calme !