23 mars 2009
Mr Macaron!!!!
Vous allez pas croire mais j'ai pu élire ce soir Chéri chéri Mr Macaron, et oui visez un peu!
Vous n'en revenez pas, vous non plus! Et bien hier cela lui a pris et il m'a dit "allez on réessaie les macarons!" et bien c'est une réussite, bon la couleur n'est pas fidèle au parfum, mais j'avais pas de colorant en poudre... - pourtant c'était bien violet dans le petit ramequin, mais au moment de mélanger aux blancs d'œufs ça a donné du gris! -
Mais le goût, la texture, le mélange du croquant et du moelleux, tout ca est au RDV!!
Et du coup on a testé avec une confiture de figues et avec le parfum initial : Myrtilles!!!
Bon bah maintenant, il faut que j'essaie car là c'est la réussite de Mr Macaron!
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