1 février 2009
Des petites crèmes au chocolat
Une fois qu'on a fait des financiers, on se retrouve avec des jaunes d'œufs - et comme j'aime pas gâché! - je me suis dit "que vais je faire avec mes jaunes d'œufs?" et là je suis tombée sur un blog qui m'a apporté la réponse! Des crèmes au chocolat! Il suffit de 3 jaunes d'œufs, du sucre, du lait, de la crème fraîche, du chocolat au lait et du chocolat noir, et enfin un peu d'agar agar - ou de gélatine -, pour remplir des petits pots de bonnes crèmes au chocolat.... Si vous voulez la recette, rendez vous ici....
Et pour vous donner envie, voici la photo!
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